Avant propos: 03
Tables des matières: 05
Formulaire: 11
Partie A: Statique des fluides (17)
A1: Pression en un point d’un fluide au repos: 18
A2: Equations fondamentales de la statique des fluides: 19
A3: Cas particuliers de la relation fondamentale de l’hydrostatique: 20
A4: Fluide soumis à une accélération linéaire: 22
A5: Fluide en équilibre relatif dans un vase tournant: 22
A6: Unités de pression: 25
A7: Pression d’une brique sur le sol: 26
A8: Pression d’une punaise sur une planche: 26
A9: Pression des skis sur la neige: 27
A10: Pression sur les hémisphères de Magdebourg: 27
A11: Hauteurs de pressions pour différents fluides: 27
A12: Pressions pour différentes hauteurs de fluides: 29
A13: Pression atmosphérique normale: 30
A14: Variation relative de pression dans un tube: 30
A15: Pression à la sortie d’un robinet d’eau: 31
A16: Pression au fond d’un lac: 31
A17: Expériences de Périer et de Pascal: 31
A18: Réglage d’un baromètre métallique: 32
A19: Pression au fond d’un océan: 32
A20: Pression dans une pipette: 33
A21: Fonte d’un glaçon avec ou sans plomb: 35
A22: Composition massique d’un alliage de cuivre et argent: 35
A23: Pression différentielle et pression absolue: 36
A24: Travail d’une presse hydraulique: 38
A25: Presse hydraulique actionnée par un levier: 39
A26: Equilibre d’une presse hydraulique: 40
A27: Vases communicants: 40
A28: Détermination d’une densité par un tube en U: 41
A29: Equilibre d’un liquide dans un tube en U: 42
A30: Manomètre en U, ouvert: 44
A31: Manomètre en U, fermé: 45
A32: Micromanomètre de précision: 46
A33: Micromanomètre incliné: 47
A34: Pression manométrique avec plusieurs fluides: 48
A35: Etude des forces de pression d’un liquide sur une surface plane: 50
A36: Etude des forces de pression d’un liquide sur une paroi triangulaire: 54
A37: Poussée sur une paroi cylindrique: 55
A38: Etude des forces de pression d’un liquide sur une paroi courbe: 56
A39: Etude des forces de pression d’un liquide sur une surface à rayon de courbure: 60
A40: Poussée d’Archimède sur une pièce en bois: 63
A41: Principe du densimètre: 65
A42: Détermination du métacentre d’un corps flottant: 67
A43: Période d’oscillation d’un corps flottant: 71
A44: Poussée d’Archimède sur un solide homogène: 72
A45: Corps pesant flottant dans une éprouvette d’eau: 74
A46: Solide flottant entre deux liquides: 74
A47: Poussée d’Archimède sur une péniche: 75
A48: Equilibre d’un solide entre deux liquides: 76
A49: Chute d’une goutte de pluie et loi de Stokes: 77
A50: Equilibre d’un densimètre sous l’influence des forces capillaires: 78
A51: Couronne et poussée d’Archimède: 79
A52: Tension superficielle du benzène au contact de l’air: 80
A53: Tube capillaire et tension superficielle pour deux liquides: 80
A54: Variation de la hauteur capillaire en fonction de la température: 81
A55: Etude d’un stalagmomètre: 82
A56: Tension superficielle dans un tube en U: 85
Partie B: Dynamique des fluides parfaits (89)
B1: Equation de continuité pour un écoulement incompressible bidimensionnel: 90
B2: Equation de l’énergie pour l’écoulement d’un fluide en régime permanent: 93
B3: Interprétation graphique de l’équation de Bernoulli: 96
B4: Débit volumique d’un réservoir de grandes dimensions: 98
B5: Equilibre d’un liquide dans deux récipients cylindriques: 99
B6: Sonde de pression dynamique dans un écoulement d’air: 101
B7: Tube de Pitot dans un écoulement turbulent: 102
B8: Venturi et tube de Pitot: 105
B9: Débitmètre de Venturi: 109
B10: Mesure d’un débit d’huile par un manomètre différentiel: 110
B11: Tube de Pitot et mesure de débit: 112
B12: Equation de Bernoulli pour un siphon: 113
B13: Siphonage de l’eau d’un réservoir rectangulaire: 115
B14: Etude d’un élargissement brusque: 117
B15: Perte de charge dans un élargissement brusque: 119
B16: Etude d’un rétrécissement brusque: 121
B17: Coefficient de contraction due à un diaphragme: 123
B18: Ecoulement à travers un diaphragme: 124
B19: Ressaut hydraulique dans un canal rectangulaire: 127
B20: Ecoulement à travers un orifice à arête vive: 129
B21: Ecoulement à travers un orifice de Borda: 130
B22: Ecoulement par ajutage de Poleni: 132
B23: Pression au col d’un ajutage convergent-divergent: 134
B24: Temps de vidange d’un réservoir parallélépipédique: 136
B25: Temps de vidange d’un réservoir conique: 138
B26: Temps de vidange d’un réservoir sphérique: 140
B27: Temps d’équilibre de deux réservoirs réunis par un orifice noyé: 141
B28: Déversoir rectangulaire: 143
B29: Déversoir à seuil épais: 147
B30: Formule de Francis pour le déversoir rectangulaire: 148
B31: Formule de Bazin pour le déversoir rectangulaire: 150
B32: Ecoulement à travers un déversoir triangulaire: 150
B33: Ecoulement à travers un déversoir trapézique: 154
B34: Ecoulement par déversoir rectangulaire contracté: 156
B35: Perte de charge singulière et régulière à travers une conduite d’eau: 157
B36: Perte de charge dans une conduite circulaire: 158
B37: Equation de quantité de mouvement pour un tube de courant: 159
B38: Effort sur un coude en équerre: 161
B39: Effort sur un coude incliné: 163
B40: Effort sur un coude arrondi: 165
B41: Effort d’un jet sur une plaque plane perpendiculaire: 166
B42: Puissance d’un jet sur une plaque plane en mouvement: 166
B43: Effort d’un jet sur une plaque plane mobile autour d’un axe: 167
B44: Effort d’un jet sur une plaque inclinée: 168
B45: Effort d’un jet sur les augets d’une turbine: 169
B46: Effort d’un jet sur des aubes d’une roue à immersion: 170
B47: Jet d’eau se déchargeant par un orifice circulaire: 171
B48: Perte de puissance dans un jet d’eau se déchargeant par un orifice circulaire: 173
B49: Etude d’une pompe hydraulique aspirant l’eau d’un bassin: 175
B50: Vidange d’un bassin à l’aide d’une pompe immergée: 177
B51: Pompe à essence dans une station-service: 180
B52: Détermination des caractéristiques d’une pompe centrifuge: 181
B53: Turbine alimentée par une retenue d’eau: 185
B54: Barrage hydroélectrique: 188
B55: Circulation d’eau des panneaux solaires: 191
Partie C: Dynamique des fluides visqueux (199)
C1: Etude de l’écoulement de Poiseuille: 200
C2: Ecoulement de Poiseuille et puissance dissipée: 206
C3: Frottement visqueux dans une conduite: 209
C4: Puissance d’une pompe débitant dans une conduite de Poiseuille: 210
C5: Viscosité cinématique d’une huile en écoulement laminaire dans un tube circulaire horizontal: 211
C6: Viscosité cinématique d’une huile en écoulement laminaire dans un tube circulaire incliné: 211
C7: Ecoulement de Poiseuille pour un faisceau de tubes: 212
C8: Temps de vidange partielle d’un réservoir conique par une conduite de Poiseuille: 214
C9: Détermination de la viscosité d’une huile s’écoulant dans une conduite de Poiseuille inclinée: 217
C10: Puissance requise pour entretenir l’écoulement sanguin dans une artère: 219
C11: Débit volumique entre deux plaques planes et parallèles: 220
C12: Contrainte de frottement pour un écoulement laminaire entre deux plaques planes et parallèles: 222
C13: Amortisseur hydraulique: 225
C14: Puissance absorbée par un coussinet d’arbre: 226
C15: Détermination de la viscosité du lait par le viscosimètre à chute de bille: 227
C16: Détermination de la viscosité d’une huile par le viscosimètre à écoulement: 230
C17: Etude de l’écoulement de Couette: 233
C18: Détermination de la viscosité d’un liquide par le viscosimètre de Couette: 236
C19: Perte de charge dans un circuit hydraulique: 240
C20: Perte de charge dans un circuit hydraulique entre deux réservoirs: 242
C21: Perte de charge dans une conduite siège d’un écoulement turbulent rugueux: 247
C22: Détermination graphique d’un débit entre deux réservoirs: 250
C23: Détermination analytique du débit volumique entre deux réservoirs: 254
C24: Perte de charge dans une conduite rectangulaire: 255
C25: Gradient hydraulique pour un écoulement annulaire: 257
C26: Gradient hydraulique d’une conduite prismatique à section pleine: 258
C27: Filtre à nid d’abeilles et couche limite d’un écoulement laminaire sur une plaque plane pour un profil de vitesse polynomial: 259
C28: Paramètres de couche limite d’un écoulement laminaire sur une plaque plane pour un profil de vitesses sinusoïdal: 264
Références