Gestion des Stocks & Approvisionnement

Dans le secteur industriel, la gestion des stocks et des approvisionnements devient un fer de lance dans la compétitivité des entreprises en termes d’objectif économique. De ce fait les quinze dernières années ont été celles de la mutation en profondeur de notre appareil productif. Cet ouvrage est conçu pour répondre aux différents besoins de l’entreprise. Son objectif est large et s’adresse de prime abord aux apprenants des écoles de formation professionnelle et celles de l’enseignement supérieur ingénieurs ou de commerce et ainsi qu’au personnel gestionnaire des entreprises relevant des fonctions : stocks, approvisionnements, commercial et de la production. La nécessité de cet ouvrage répond aux fluctuations de notre environnement ayant pour objectif :  Prendre conscience de la portée des stocks dans une entreprise confrontée à un marché économiquement ouvert ;  Maîtriser la caractérisation de l’ensemble des stocks afin de mieux adopter leur destination et ainsi que les différents types d’inventaire avec leur ensemble de modèles de documents utilisés ;  Savoir appréhender et comprendre les différentes méthodes de valorisation des stocks et leur assainissement comptable ;  Savoir évaluer l’impact du syndrome de la production par rapport aux stocks lorsque l’entreprise ne respecte pas les délais de fabrication ainsi que la gestion des surfaces et les principes d’évaluation et d’enregistrement des opérations comptables des stocks ;  Savoir définir un coût complet des stocks et évaluer leurs différents coûts de gestion ainsi que la détermination de la fourchette relative aux quantités économiques des commandes des stocks d’exploitation et de fonctionnement de l’entreprise ;  Et enfin, maîtriser les différentes politiques de réapprovisionnement ainsi que le suivi des consommations par l’utilisation d’un tableau de bord et être capable d’utiliser les outils statistiques dans les analyses des prévisions des stocks. Il va de soi que les stocks représentent une immobilisation de la trésorerie de l’entreprise et que le poids de ces stocks peut fragiliser cette trésorerie. Pour les entreprises surtout celles de la production, elles se doivent de concilier les exigences de la qualité de service souhaitée et le souci de minimiser les coûts d’exploitation tout en conservant un niveau de service suffisant. Les stocks en tant qu’objectif économique consistent à augmenter le résultat d’exploitation et à diminuer le capital investi. L’incidence de la valeur des stocks représente une moyenne de 30% du total des actifs du bilan comptable de l’entreprise. Le contrôle de cette valeur devient de nos jours possibles grâce à l’implication d’un certain nombre de paramètres de gestion des stocks qui caractérisent des performances et qui sont bien mis en relief dans cet ouvrage. Des travaux dirigés consacrés pour chaque chapitre sous forme des questions théoriques et d’exercices d’application conduisent tout utilisateur qu’il soit étudiant, formateur et professionnel à bien assimiler la problématique des stocks et des approvisionnements. L’ouvrage se termine par un glossaire des termes clés de la gestion des stocks avec des définitions en deux langues (Français / Anglais) permet au lecteur d’envisager d’autres références en langue anglaise pour compléter sa formation.